Ganador del plato de la concesión del año.
Trozos de pollo deshuesado marinado en yogurt y una salsa especial masala con una selección de hierbas, cocido con tomate fresco, jengibre, cebolla y crema fresca, adornado con anacardos y cebolla frita.
Winner of the dish of the year award.
Pieces of boneless chicken marinated in yoghurt & a special masala sauce with a selection of herbs, cooked with fresh tomato, ginger, onions & fresh cream, garnished with cashewnuts and fried onion.